Safe Medicine and Health

According to the Indian Ayurveda Scriptures, the "Five-Pointed Root Taro" are rough, tortuous, cuticular, tendon-shaped, fistula, fiery, elaborate, punctate, delicate.   Five-Faced Taro  Dear bloggers and readers, greetings to everyone.  Today I will present to you an extraordinary name of Taro (Kachu), whose name is Five-Face.  The name may have been punctured by the appearance of five faces.  Hindus and followers of the respective religions believe that the name of this turtle is named "Panchamukhi" from the five pious faces of their venerable deities Sri Hanuman and Sri Ganesh.  There are many other names for the five-headed turtle at the Vedas, such as -  Kharkone, Kali, Ole, Oli, Olt, Hanu Mukhi, Gonmukhi, etc.  People in the Hindu community use the "garland" as a symbol of peace, called "Panchamukhi Rudraksha".  They think that the "Rudraksha" is peaceful, a sin-destroyer and a "The CoW-Brahmin" kille...

গাছ আলু  গাছ আলু /মেটে আলু।  সব্জির জগতে আমরা অনেক রকম অপ্রচলিত সব্জির  নাম শুনে থাকি।  এমন একটি অপ্রচলিত সব্জির নাম গাছ আলু বা মেটে আলু । বৈজ্ঞানিক নাম Dioscorea alata যা Discoreaceae পরিবারের অন্তর্ভুক্ত।  গঠন, আকৃতি, জাত,স্বাদ ও এলাকা ভেদে এ আলুর বাংলায় আরও অনেক নাম রয়েছে- যেমন মাছ আলু, চেপরা আলু,মাইটস আলু,মোম আলু, গজ আলু, মাচা আলু, চুপরি আলু ও পেস্তা আলু সহ আরও অনেক বাহারি বাহারি নাম। ইংরেজিতে Yam,Winged yam,White yam,Water yam,Ten month yam,Guyana arrowroot, Greater yam and Purple yam Etc. গাছ আলু সম্পর্কে যতদুর জানা যায়, এ আলুর আদি নিবাস এশিয়ার ক্রান্তীয় অঞ্চল। এখান থেকেই সকল গ্রীষ্ম মন্ডলীয় এলাকায় আস্তে আস্তে ছড়িয়ে পড়ে। দশ মাষ ফলনের এ আলুটি একবার ফলন দিয়ে লতানো গাছটি মরে যায়। পরের বছর মুল আলু থেকে আবার নতুন গাছ জন্মে। লতানো কান্ডের গায়ে ছোট ছোট সবুজ,কালচে ও বেগুনি রঙের ফল ধরে। পরবর্তীতে এ ফল গুলো বিচি হিসেবে ব্যবহার করা হয়ে থাকে। আবার কোন কোন গাছের বড় ফল গুলি সবজি হিসেবে খাওয়া হয়ে থাকে। মাটির নিচে জন্মানো বাদামি রঙের  আলুটিকে মুলত: সবজি হিসেবে খা...

Recently, a mango-based variety of variegated "varieties and names developed at the farmer's level in Rangpur district of Bangladesh has received tremendous response at the consumer level. Mango removal high blood pressure.        "The mango breed and the mango, which was invented at the farmer's level in Rangpur district of Bangladesh recently, have had a huge response at the consumer level.  Dear Readers and Bloggers, Greetings to all, I am presenting today to everyone in the world, to people of all religions and to all ages, about the King of the Fruits.  The mango tree is rarely seen in all the continents of the world, including Asia.  This is a seasonal juicy fruit.  The mango tree is a perennial plant and the history of the tree is also very ancient.  About one-third of the world's mango is grown in India's Maldives, West Bengal and Assam states, Rajshahi in Bangladesh, Tapai Nawabganj, Dinajpur and Rangpur districts and Myanm...

পঞ্চমুখীী কচু   ভারতীয় আয়ুর্বেদ শাস্ত্র মতে, পঞ্চমুখি কচু রুক্ষ, কষায়, কটুরস, কন্ডুকরক  , বিষ্টম্ভ, অগ্নিউদ্দীপক , বিশদ গুনযুক্ত, রুচিকর ও লঘু।  পঞ্চমুখী কচু।  প্রিয় ব্লগার ও পাঠক,শুভেচ্ছ রইলো সবার প্রতি।      আজ আপনাদের সামনে উপস্থাপন করব ব্যাতিক্রমি নামের একটি কচু সম্পর্কে, যার নাম- পঞ্চমুখী কচু    পাঁচটি মুখাকৃতির মত দেখতে বলেই হয়তো এ কচুর নামটি পঞ্চমুখি হয়েছে।   হিন্দু ও সংশ্লিষ্ট ধর্মের অনুসারীগন বিশ্বাস করেন যে তাদের ধর্মের পূজনীয় দেবতা শ্রী হনুমান ও শ্রী গনেশ চরিত্রের পঞ্চমুখাবয়ব থেকে এ কচুর নাম" পঞ্চমুখী " করন করা হয়েছে।  স্থান ভেদে পঞ্চমুখি কচুর আরও অনেক নাম রয়েছে, যেমন -  খারকোন,কালি,ওল,ওলি, ওলট, হনু মুখি, গনমুখি,  ইত্যাদি । ইংরেজী নাম,Five- FaceTaro    (Panchamukhi)    হিন্দু সম্প্রদায়ের লোকজন "পঞ্চমুখী রুদ্রাক্ষ" নামে এক ধরনের "মালা" শান্তির প্রতীক হিসেবে ব্যবহার করে থাকেন ।  তাঁরা মনে করেন, এ "রুদ্রাক্ষ" শান্তিদায়ক, পাপ নাশক ও "গো ব্রাহ্মণ" হত্যাকারীদের পাপ মোচনে সহা...

Brinjal   Eggplant is the name of an acronym known worldwide.  More and more oysters are cultivated in all continents of the world.  Although there are different colors of eggplant on earth, eggplant is actually world-renowned for its purple appearance.  The color number 3 of the 7 colors of "Rainbow" is also " Purple ", which originates from the name of this Purple, and the name of a "Unique" color of Purple, "Purple"  There are many names of "eggplant" in shape and color, which are lower in size for the people of India and Bangladesh, Bengali-speaking, round eggplant "tal eggplant", egg shaped is called "eggplant, kg weight is called "kg eggplant",  If the horn of the cow is "horned eggplant", if eye color is "nayantara eggplant", light violet color is "shaka eggplant", originating in Ishwardi "Ishwardi eggplant" also "laksha", "nataphoria", ...

. কালো কচুর চেয়ে দেড় গুন বেশি . সবুজ কচুর  চেয়ে আড়াই গুন বেশি . লাল শাকের চেয়ে দুই গুন বেশি . মুলা শাকের চেয়ে পঁচিশ গুন বেশি . দুধের চেয়ে পাঁচ গুন বেশি  . পুই ও পাট শাকের চেয়ে নয় গুন বেশি . ডাটা ও পালংশাকের চেয়ে আট গুন বেশি ফুলকপি ফুলকপি অতি পরিচিত এক ধরনের ফুল জাতের কম ক্যালরি যুক্ত শব্জি । এটি মুলত শীতকালিন শব্জি হলেও আজকাল সারা বছরই হাটে বাজারে ও সহরের মেগা শপ গুলোতেও কমবেশি দেখা যায়।   বিশ্বের সব মহাদেশে কমবেশি ফুলকপি চাষাবাদ করা হয় এবং সকল ধর্মের মানুষের কাছে তা গ্রহণযোগ্য। যতদুর জানা যায়, প্রথমে সাইপ্রাসীয় পতিত ভুমিতে বুনো হিসেবে ফুলকপি জন্মিতে দেখা যায়। সাইপ্রাসের বাসিন্দারা এটিকে সব্জি হিসেবে প্রথম খাওয়া শুরু করে। তারপর ভূমধ্যসাগরীয় অঞ্চল ইতালিতে এর অস্তিত্ব খুজে পায় সেখানকার বাসিন্দারা। তারাও এটাকে সবজি হিসেবে খাওয়া সহ বাড়ির আঙিনায় দু-চারটি করে বুনো চারা এনে রোপন করতে শুরু করে। ভারত উপমহাদেশে ইংরেজ শাসন আমলে, তারাই সর্ব প্রথম ফুলকপি নিয়ে আসেন বলে জানা যায়। তারপর থেকে উপকারী সবজি হিসেবে ফুলকপির চাষ উত্তরোত্তর বাড়তে থাকে। বর্তমানে সকল মহাদেশ...

                                                                           Humans have a close relationship with the fruit , just as seen, the water comes to the tongue of men, young men, young people, children.  Even when the name of the fruit of Tamarind , water comes to someone's tongue.  Yet the curiosity of the people is not the end of the curiosity.  So let's not know the good and bad of the Tamarind . Tamarind   Tamarind is known to all over the world as a high quality talk fruit. Not as a pure food, herbs are the main ingredient in Neutriant.  Oatmeal sauce and treats are widely appreciated today by everyone around the world.  All the medical industries, namely Alopathy, Homeopathy, Kabiraji and Unani are equally used today in making all kinds of medi...

মুসলমান ধর্মাবলম্বীদের রমজান মাসের দিন শেষে ইফতারের সময়,  বেশন ও বেগুন দিয়া তৈরি ,তেলে ভাজা "বেগুনি" নামে এক ধরনের "চপ" খুবই জনপ্রিয় । যাহা ইফতারির সাথে না থাকিলে, রোজাদারদের "ইফতারি" যেনো পরিপূর্ণই হয়না।            বেগুন     বেগুন বিশ্বজুড়ে পরিচিত একটি শব্জির নাম। বিশ্বের সকল মহাদেশে কমবেশি বেগুন চাষ হয়। পৃথিবীতে নানা রঙের বেগুনের দেখা মিললেও আসলে বেগুন কিন্তু তার নিজ রুপ "বেগুনী" রঙ নিয়েই বিশ্বখ্যাত।  " র ঙধনু"এর ৭টি রঙের  ৩ নম্বর রঙের নামও "বেগুনী", যাহা এই বেগুনের নাম থেকেই উৎপত্তি এবং বেগুনের একটি "স্বতন্ত্র" রঙের  নাম, "বেগুনী রঙ"     আকার আকৃতি ও রঙ ভেদে "বেগুন"এর অনেক নাম আছে, যাহা ভারত ও বাংলাদেশর, বাংলা ভাষাভাষি মানুষের কাছে নিম্নরুপ , তালের মত গোল বেগুনকে "তাল বেগুন", ডিমাকৃতি হলে "ডিম বেগুন", কেজি ওজনের মত বড় বেগুনকে "কেজি বেগুন", গরুর শিং আকৃতির হলে " শিং বেগুন", চোখের মত রং হইলে "নয়নতারা বেগুন", হালকা বেগুনী রং হলে "শ্...