জামপাতা চিরতরে ডায়াবেটিস ও অ্যালার্জি দুর করে।
বাংলাদেশ তথা ভারত উপমহাদেশের আনাচে কানাচে বসতবাড়িতে ও পতিত জমিতে প্রচুর পরিমান নানান জাতের জামগাছ দেখা যায়। জামগাছ ইংরেজিতে ভারতীয় ব্লাকবেরি নামে পরিচিত। চিকিৎসা বিজ্ঞানের ভাষায় 'সিজিয়াম কিউমিনি' নামে পরিচিত। আমাদের দেশে সাধারণত জুন-জুলাই মাসে পরিপক্ব জামফল পাওয়া যায়। মিষ্টি-টক ও কষায় স্বাদের এ ফলটি অনেক পু্ষ্টি ও হারবাল গুনে ভরপুর। ভারতীয় আয়ুর্বেদ শাস্ত্র ও বিশেষজ্ঞদের মতে জামফলে শুধু নয় এর পাতা, ছাল-বাকল ও মুলেও রয়েছে অনেক ঔষধি গুনাগুন। সহজ লভ্য এগাছের পাতায় রয়েছে,অ্যালার্জি ও ডায়াবেটিস সারানোর মত অকল্পনীয় সব উপাদান। ভারতীয় আয়ুর্বেদ শাস্ত্র ও বিশেষজ্ঞদের মতে, জামপাতায় রয়েছে প্রচুর পরিমানে, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ও,অ্যান্টি-ভাইরাস, ব্যাথা ও প্রদাহ নাশক উপাদান। ইউএস ন্যাশনাল গবেষণা লাইব্রেরি অব মেডিসিন ও ন্যাশনাল ইনস্টিটিউট অব হেলথের গবেষণায় উঠে এসেছে জাম ও জামপাতা রসে বিদ্যমান, 'বায়ো-অ্যাক্টিভ ফাইটোক্যামিকক্যাল' ক্যান্সার বিরোধী কোষ তৈরি করে ও লিভার সমস্যা থেকে বাচাতে খুবই কার্যকর। অতিরিক্ত ওজন কমাতে ও মেদভুড়ি কমাতে জামপাতার রস এবং জাম ...